مزایای حذف قند و شکر چیست؟ 5 راهکار برای کنترل میل به شیرینی جات
حذف قند و شکر از رژیم غذایی چه مزایا و چه عوارضی دارد؟ آیا می دانید منظور از حذف قند چیست؟ به طور کلی اعتیادآورترین ماده غذایی که همه ما از آن استفاده می کنیم و به مصرف آن تا حدودی اعتیاد و علاقه داریم، قند و شکر است. مصرف شیرینی جات برای همه ما خوشایند است و از آن لذت می بریم. در مقابل باید این را نیز در نظر داشته باشیم که مصرف قند و شکر عوارض و پیامدهای منفی برای سلامتی مان دارد. در بسیاری از رژیم های غذایی که به صورت اصولی طراحی شده اند، قند و شکر به طور کامل حذف می شود. در این بخش از فیتنس پرشین تصمیم داریم تا به بررسی این موضوع بپردازیم که آیا خوب است اگر از رژیم غذایی مان قند و شکر را حذف کنیم؟ حذف قند و شکر چه مزایا و چه عوارضی دارد؟ و بسیاری سوال دیگر در این زمینه. با ما همراه باشید.
حذف قند و شکر از برنامه غذایی
چالش حذف قند و شکر از رژیم غذایی
فهرست مطالب این مقاله
حذف قند و شکر از رژیم غذایی با مزایا و عوارض مختلفی روبرو است. در حقیقت با حذف شیرینی جات و قند مصنوعی از رژیم غذایی تان بدن خود را به یک چالش پیچیده دعوت می کنید. اولین و مهمترین قسمتی که از قند و شکر تغذیه می کند سیستم پاداش مغز است. مغز ما انسان ها غذا را یک پاداش طبیعی و بزرگ می داند و بدین ترتیب نسبت به بعضی از مواد غذایی و خوراکی مانند قند و شکر رفتارهای اعتیادآوری از خودش نشان می دهد.
طبق بررسی های انجام شده مصرف شکر باعث آزاد شدن دوپامین در قسمت هایی از مغز می شود. به همین علت میل به مصرف شیرینی جات در بدن بالا می رود و قطعا به دنبال این موضوع شما هوس خوردن شیرینی جات مختلف به سرتان خواهد زد. از آنجایی که مغز ما انسان ها به مصرف قند و شکر علاقه دارد، قطعا زمانی که شما نسبت به حذف این ماده غذایی از رژیمتان اقدام کنید با یک سری واکنش ها از جانب بدنتان مواجه می شوید. در هر صورت بهتر است تا بدانید حذف قند و شکر از برنامه غذایی تان بسیار سودمند است و ارزشش را دارد که برای آن با مغزتان مبارزه کنید.
مزایای حذف قند و شکر از رژیم غذایی چیست؟
قطعا حذف قند و شکر از برنامه غذایی مزایای متعددی را به دنبال دارد. شاید بپرسید چرا باید قند و شکر را از رژیم غذایی مان حذف کنیم؟ در ادامه مزایای حذف قند و شکر را برایتان مطرح می کنیم تا به طور کاملا دقیق بدانید حذف این ماده غذایی چه تاثیراتی بر سلامت بدنتان دارد.
بالا رفتن تمرکز و عملکرد ذهنی
وابستگی و اعتیاد به مصرف قند و شکر به مرور زمان باعث تضعیف مغز و کاهش راندمان مغزی می شود. طبق مطالعات انجام شده در این زمینه مصرف قند و شکر باعث بالا رفتن مقاومت بدن به انسولین در مغز می شود. همچنین خطراتی همچون آلزایمر، مغز را تهدید می کند. با حذف کامل قند و شکر از رژیم غذایی تان می توانید تمرکز و عملکرد ذهنی تان را افزایش دهید.
کاهش ریسک ابتلا به دیابت
همانطور که می دانید دیابت و خصوصا دیابت نوع 2 یکی از بدترین بیماری هایی است که می تواند بدن را به شدت درگیر کند. مصرف قند و شکر ارتباط مستقیمی با ابتلا به دیابت نوع 2 دارد. از این رو لازم است تا بگوییم کسانی که قند و شکر زیاد مصرف می کنند، بیشتر از سایرین در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 می باشند. با حذف قند از برنامه غذایی تان می توانید ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 را به شدت کاهش دهید.
کاهش وزن و لاغری
در دنیای فیتنس و بدنسازی نچرال، بالا بردن کیفیت تغذیه موضوع بسیار مهم و پررنگی است. همانطور که می دانید مصرف بیش از اندازه قند و چربی یکی از دلایل اضافه وزن است. هر بار که قند و شکر مصرف می کنید، کالری زیادی را به بدنتان وارد می کنید. در صورتی که این کالری دریافتی را نسوزانید هورمون های حمایت کننده از کاهش وزن را تخریب می کنید. تازه این پایان کار نیست! قند و شکر روی مغز تاثیر می گذارد و باعث افزایش اشتها می شود بنابراین طبیعی است که اگر کسانی که قند و شکر زیادی مصرف می کنند و میل به خوردن شیرینی جات دارند، چاق تر باشند. با حذف قند و شکر از برنامه غذایی تان به کاهش وزن و لاغری خود کمک کنید.
سلامت پوست
شاید برایتان جالب باشد تا بدانید یکی دیگر از مزایای حذف قند و شکر از برنامه غذایی، کمک به سلامت پوست است. بسیاری از بیماری های پوستی مانند آکنه، بثورات پوستی، جوش و… ارتباط مستقیمی با مصرف قند و شکر دارند. شما می توانید با کاهش و یا حذف مصرف قند و شکر به درخشان تر شدن و زیباتر شدن پوستتان کمک کنید.
کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن
تقریبا همه ما می دانید که سیستم ایمنی در بدن چه نقش مهم و پررنگی را ایفا می کند. به همین علت مهم است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن تلاش کنیم و اشتباهاتی که باعث ضعیف شدن سیستم دفاعی بدن می شوند را مرتکب نشویم. کسانی که قند و شکر زیادی مصرف می کند، سیستم ایمنی بدنشان ضعیف می شود. بنابراین با حذف قند و شکر از برنامه غذایی تان می توانید به تقویت سیستم ایمنی بدنتان کمک کنید.
احساس شادابی و نشاط بیشتر
شاید قطع مصرف قند و شکر در کوتاه مدت عوارض و پیامدهایی را برای بدن و مغزتان به دنبال داشته باشد، اما بدانید در طولانی مدت با پیامدهای مثبت آن روبرو خواهید شد. طبق تحقیقاتی که روی افراد مختلف انجام شده است و نتایجی از آن که در دسترس می باشد باید بگوییم کسانی که نسبت به قطع مصرف قند و شکر اقدام کرده اند، احساس شادابی و نشاط بیشتری داشتند. بنابراین حذف قند به سبک حالی و افزایش نشاط شما کمک زیادی می کند.
مزایای حذف قند
حذف قند و شکر چه عوارضی دارد؟
حذف قند و شکر در کنار مزایایی که دارد قطعا با عوارضی نیز همراه خواهد بود. به طور کلی زمانی که شما قند و شکر را از رژیم غذایی تان حذف کنید بیشتر ذهن و روانتان به چالش کشیده می شود. به همین علت باید بگوییم عوارضی که حذف قند دارد بیشتر به ذهن مربوط می شود.
با حذف قند و شکر از برنامه غذایی سطح دوپامین کاهش می یابد. این موضوع باعث می شود تا افراد حالت افسردگی پیدا کنند و یا مضطرب شوند. از طرفی در الگوی خواب آنها اختلالاتی به وجود بیاید و شاید در ابتدا کمی تمرکزشان را نیز از دست بدهند. البته جای نگرانی وجود ندارد زیرا این به نفع شماست که مصرف قند و شکر را حذف یا محدود کنید. بنابراین نگرن عوارض حذف قند و شکر نباشید زیرا این عوارض موقتی هستند و به سرعت مهار می شوند.
5 راهکار موثر برای کاهش میل به شیرینی جات
گاهی اوقات ممکن است افراد نتوانند در برابر حذف قند و شکر مقاومت کنند. در چنین شرایطی قطعا میل به شیرینی جات در بدن بالا می رود. با توجه به این موضوع لازم است تا به چند نکته مهم برای کاهش و کنترل میل به شیرینی جات اشاره داشته باشیم.
طراحی برنامه تغذیه 🥗🍗
شخصی سازی شده بر اساس شرایط شما
سوابق ورزشی، شرایط فیزیکی و جسمی
محیط و تجهیزات ورزشی که در اختیارتان
تعداد جلسات و زمان در اختیار شما
روزمرگی و میزان فعالیت روزانه شما
بررسی گزارش آنالیز بدنی شما
شخصی سازی شده بر اساس شرایط شما
سوابق ورزشی، شرایط فیزیکی و جسمی
محیط و تجهیزات ورزشی که در اختیارتان
تعداد جلسات و زمان در اختیار شما
بررسی گزارش آنالیز بدنی شما
مصرف غذاهای پروتئینی را افزایش دهید
در ابتدا برای کاهش میل به شیرینی جات و کنترل تغذیه تان می توانید مصرف پروتئین را افزایش دهید. زمانی که پروتئین مصرف می کنید احساس سیری بیشتری خواهید داشت. از طرفی میل به مصرف شیرینی جات در بدنتان کاهش می یابد. بنابراین اگر در دوره حذف قند و شکر هستید، حتما از بهترین منابع پروتئین استفاده کنید تا به آن غلبه کنید.
مواد غذایی با فیبر بالا مصرف کنید
یکی دیگر از راهکارهایی که به شما کمک می کند در حذف قند و شکر از رژیم غذایی تان پیروز شوید، بالا بردن مصرف مواد غذایی حاوی فیبر است. غذاهایی که فیبر بالا دارند هم عمل هضم را راحت تر می کنند و هم هوس و میل به شیرینی جات را در بدن کاهش می دهند. بنابراین شما می توانید با بالا بردن مصرف فیبر به کنترل اشتهای خود کمک کنید.
کنترل میل به شیرینی جات
آب بنوشید
اگر در دوره حذف قند و شکر هستید به شما پیشنهاد می دهیم تا آب زیاد بنوشید. هیدراته نگه داشتن بدن به شما در مدیریت اشتها و میلی که به مصرف شیرینی جات دارید، کمک می کند. همچنین نوشیدن آب کافی از بروز بسیاری از مشکلات در بدن مثل یبوست جلوگیری می کند.
تمرینات بدنسازی انجام دهید
برای کنترل میل به شیرینی جات، کاهش سطح استرس و افزایش سطح دوپامین حتما تمرینات بدنسازی انجام دهید. ورزش و فعالیت بدنی عوارض ناشی از حذف قند و شکر در بدن را کاهش می دهد. از طرفی به بالا نگه داشتن سطح انرژی بدن کمک می کند.
طراحی برنامه بر اساس هدف 🎯
شخصی سازی شده بر اساس شرایط شما
سوابق ورزشی، شرایط فیزیکی و جسمی
محیط و تجهیزات ورزشی که در اختیارتان
تعداد جلسات و زمان در اختیار شما
روزمرگی و میزان فعالیت روزانه شما
بررسی گزارش آنالیز بدنی شما
شخصی سازی شده بر اساس شرایط شما
سوابق ورزشی، شرایط فیزیکی و جسمی
محیط و تجهیزات ورزشی که در اختیارتان
تعداد جلسات و زمان در اختیار شما
بررسی گزارش آنالیز بدنی شما
به کیفیت خوابتان اهمیت دهید
همانطور که می دانید کیفیت خواب و استراحت کافی در مسیر فیتنس به شما کمک زیادی می کند. برای داشتن لایف استایل سالم لازم است تا به اندازه کافی بخوابید تا هورمون های بدنتان کارشان را به درستی انجام دهند. این را بدانید که کمبود خواب و به طور کلی تنظیم نبودن برنامه خواب باعث تغییر در اشتها و افزایش میل به شیرینی جات می شود. بنابراین حتما به این موضوع توجه داشته باشید و در دوره حذف قند از آن کمک بگیرید.
سخن پایانی
حذف قند و شکر از برنامه غذایی یا محدود کردن مصرف آن برای بدن پیامدهای مثبت فراوانی را به دنبال دارد. اگر می خواهید سبک تغذیه تان را تغییر دهید و یک لایف استایل سالم برای خودتان بسازید لازم است تا نسبت به حذف قند و شکر از رژیم غذایی تان اقدام کنید. در این بخش به مزایا، عوارض و راه های کنترل میل به شیرینی جات اشاره کردیم. با آگاهی و اطلاعاتی که از این بخش کسب کردید تصمیم با شماست که قند را از رژیم غذایی تان حذف کنید یا خیر.
منابع:
دیدگاهتان را بنویسید