8 منبع طبیعی گلوتامین و تاثیر آن بر عضلات را بشناسید
گلوتامین چه تاثیری بر عضلات بدن دارد؟ چرا بسیاری از ورزشکاران از مکمل های غذایی مختلف که حاوی این آمینو اسید است، استفاده می کنند؟ آیا می توان آن را به طور طبیعی نیز دریافت کرد؟ اصلا گلوتامین طبیعی در چیست؟
این ها همگی سوالات رایجی هستند که بسیاری از ورزشکاران در خصوص تاثیرگذارترین آمینو اسید مورد نیاز بدن می پرسند. در حالی که بسیاری از بدنسازان و ورزشکاران به سمت استفاده از مکمل ها رو می آورند، ما شما را تنها به استفاده از منابع طبیعی و مواد غذایی سالم دعوت می کنیم. زیرا این گونه تاثیر بهتر و ماندگارتری را در بدن خود مشاهده خواهید کرد. آنچه در این بخش مطالعه می کنید، معرفی منابع طبیعی گلوتامین و تاثیر آن بر عضلات بدن خواهد بود. با ما تا پایان این بخش همراه باشید.
تخم مرغ منبع غنی از گلوتامین
گلوتامین چیست؟
فهرست مطالب این مقاله
همانطور که متوجه شدید، گلوتامین نوعی آمینو اسید ضروری و بسیار مهم برای بدن است. این آمینو اسید در عضلات بدن تولید شده و از طریق خون به سایر اندام های بدن توزیع می شود. اما نقش آن در بدن چیست؟ کمک به هضم بهتر غذا، کمک به ترمیم بافت سلول های بدن، تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به رشد و پرورش ماهیچه های بدن و… همگی جزو ارزشمندترین نقش های این ماده ضروری در بدن ما انسان ها هستند.
در واقع این آمینو اسید ضروری در بدن مانند یک بلوک ساختمانی برای پروتئین است. از اهمیت پروتئین و مصرف آن در بدنسازی نیز باخبر هستید. پس برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن و به دنبال آن تغذیه و تقویت ماهیچه های بدن نیاز است که این آمینو اسید ضروری به مقدار کافی دریافت شود.
شاید شما به طور طبیعی در روز حتی بدون آنکه خودتان بدانید از منابع طبیعی گلوتامین استفاده کنید. اما بهتر است در این خصوص اطلاعات بیشتری کسب کنید. زیرا یک ورزشکار باید به تغذیه اش اهمیت زیادی دهد و در مورد مواد غذایی که می خورد، اطلاعات کافی داشته باشد.
چرا مصرف گلوتامین طبیعی در بدنسازی ضرورت دارد؟
قبل از هر چیز به خاطر داشته باشید که ما در مورد مکمل گلوتامین نه، بلکه در مورد گلوتامین طبیعی که در مواد غذایی مختلف وجود دارد، صحبت می کنیم. بنابراین حتما این مورد را به خاطر بسپارید تا ضرورت استفاده از آن را برایتان عنوان کنیم.
گاهی اوقات ممکن است جلسات تمرینی فشار بسیار زیادی به بدن وارد کند. همچنین استرس و اضطراب نیز جزو فاکتورهای بسیار مهم دیگری هستند که در بدن و عملکردهای ورزشی تاثیر منفی می گذارند. همانطور که میدانید تنها ورزش کردن کافی نیست. بلکه یک سر قضیه به تغذیه ورزشی نیز وصل می شود. بنابراین بهتر است بدانید این دو مکمل یکدیگر هستند.
در صورتی که شما پس از به پایان رسیدن تمرینات ورزشی تان از این آمینو اسید ضروری استفاده کنید، آن هم از طریق مواد غذایی و طبیعی، قطعا بدنتان را از فواید بسیار زیادی بهره مند کرده اید. تمام فاکتورهای آسیب زایی که در بالا عنوان کردیم، باعث از دست رفتن مقدار زیادی گلوتامین در بدن می شود. به همین علت شما باید از طریق مواد غذایی آن را جبران کنید. در غیر این صورت شاهد ضعف در هضم غذا، ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن، تجمع سموم و مواد زائدی مانند آمونیاک و… در بدنتان خواهید بود. این موارد هم برای بدن شما آسیب های زیادی به همراه دارند و هم باعث نتیجه گیری معکوس از تمرینات ورزشی خواهند شد.
8 ماده غذایی سرشار از گلوتامین طبیعی را بشناسید
حال که متوجه اهمیت و ضرورت استفاده از این آمینو اسید ضروری شدید، بهتر است منابع طبیعی آن را به شما معرفی کنیم تا با استفاده از آن به بدنتان فواید زیادی برسانید. ضمن تمام این موارد، باید بگوییم استفاده از منابع طبیعی این آمینو اسید ضروری باعث افزایش عملکرد ورزشی شما می شود.
-
گوشت
این را به یاد داشته باشید هر ماده غذایی که سرشار از پروتئین باشد، غنی از گلوتامین نیز خواهد بود. بنابراین می توان گفت انواع گوشت ها منابع طبیعی و غنی از این آمینو اسید ضروری هستند. گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوشت مرغ و… همگی منابع طبیعی گلوتامین هستند. همچنین انواع گوشت مقدار پروتئین بسیار زیادی را در خود جای داده اند. بنابراین مصرف گوشت در تغذیه ورزشی از جایگاه ویژه ای برخوردار است.
مصرف گوشت در برنامه غذایی تان را بالا ببرید
-
غذاهای دریایی
همانطور که میدانید غذاهای دریایی از جمله ماهی بیشترین خاصیت و ویتامین را برای بدن دارند. ماهی یکی دیگر از منابع طبیعی این آمینو اسید ضروری برای بدن است. شما می توانید با استفاده از گوشت ماهی، خصوصا ماهی آب شور، این آمینو اسید مهم را دریافت کنید و کمبودهای بدنتان را جبران کنید. در نهایت این باعث عضله سازی و دریافت منابع طبیعی از پروتئین و بسیاری از مواد معدنی ارزشمند برای بدن می شود. به این ترتیب هم انرژی مورد نیاز شما برای بدنسازی و ورزش تامین می شود و هم به اندام ایده آل خود خواهید رسید.
-
شیر
از دیگر منابع طبیعی و مفید گلوتامین در بدنسازی شیر است. اگر بخواهید برای تامین نیاز بدنتان از شیر استفاده کنید، می توانید تنوع بسیار بالایی به تغذیه تان بدهید. درست کردن انواع شیک و اسموتی ها با شیر می تواند گزینه ایده آلی باشد. حتما شیر را به وعده های غذایی خود اضافه کنید تا از خواص و فواید آن بهره مند شوید.
-
آجیل
یکی دیگر از بهترین و طبیعی ترین منابع گلوتامین برای بدن، آجیل ها هستند. شما می توانید از مغز پسته، بادام، گردو، فندق، بادام هندی و… برای تامین نیازهای بدنتان استفاده کنید. آجیل ها سرشار از ویتامین، مواد معدنی و سرشار از خاصیت برای بدن هستند. به همین منظور شما می توانید آنها را در وعده های غذایی خود بگنجانید و از آنها برای تامین نیازهای بدنتان استفاده کنید. انرژی مورد نیاز بدن شما برای ورزش به خوبی از طریق آجیل ها تامین می شود. همچنین می توانید آنها را به شیک های پروتئینی خود اضافه کنید و در واقع بمب پروتئین را به بدن خود برسانید. این کار قطعا باعث عضله سازی بهتر در بدن شما می شود. همچنین بدنتان هیچ گاه از ورزش و تمرینات ورزشی خسته نخواهد شد. به خاطر داشته باشید استفاده از آجیل ها صد برابر بهتر از مکمل های ورزشی است.
از غذاهای دریایی استفاده کنید
-
تخم مرغ
تقریبا باید بگوییم تمام ورزشکاران می دانند که استفاده از سفیده تخم مرغ تا چه حد به تامین پروتئین مورد نیاز بدنشان کمک می کند. به طوری که باید بگوییم مصرف تخم مرغ جزو اصلی ترین بخش تغذیه ورزشی است. تخم مرغ سرشار از انواع ویتامین های کا، ب و ویتامین دی است. به همین علت باید بگوییم استفاده از آن برای بدن فواید بسیار زیادی دارد. ضمن آنکه آمینو اسیدهای ضروری و مهم برای بدن نیز در تخم مرغ بسیار زیاد است.
-
کاهو و کلم
اگر می خواهید گلوتامین طبیعی بدنتان را تامین کنید، حتما کاهو و کلم استفاده کنید. به طور کلی سبزیجات دارای فواید بسیار زیادی برای بدن شما هستند. به طوری که در عکس های تبلیغاتی، همیشه ورزشکاران را با سبدی از میوه جات و سبزیجات میبینیم. شما می توانید در تمام وعده های غذایی خود از سالاد کلم و کاهو استفاده کنید تا بدنتان را از فواید بی نظیر این خوراکی ها بهره مند سازید.
-
حبوبات
این را به یاد داشته باشید که هر ماده غذایی و خوراکی که سرشار از پروتئین باشد، سرشار از گلوتامین نیز هست. بنابراین شما می توانید از این منابع طبیعی استفاده کنید تا نیازهای بدنتان را به خوبی برطرف کنید. یکی دیگر از منابع عالی تامین این آمینو اسید مهم برای بدن، انواع حبوبات است. لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود، عدس و… همگی جزو حبوبات ارزشمندی هستند که ما در غذاهایمان از آنها استفاده می کنیم. اما آیا میدانید شما به عنوان ورزشکار باید بیشتر از آنها استفاده کنید؟ زیرا بدنتان به طور طبیعی به مقدار بیشتری پروتئین نیاز دارد. به همین علت شما باید کیفیت تغذیه تان را بالا ببرید و از مواد غذایی که پروتئین و آمینو اسید بیشتری دارند، استفاده کنید.
شیر سرشار از گلوتامین است
-
ماست
اگر توجه کرده باشید استفاده از ماست، خصوصا ماست یونانی در رژیم غذایی یک ورزشکار به شدت توصیه شده است. زیرا ماست سرشار از آمینو اسیدها است. بنابراین استفاده از آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
چرا استفاده از مواد غذایی حاوی گلوتامین بهتر از مکمل های ورزشی است؟
همانطور که میدانید فیتنس پرشین هیچگاه شما را به مصرف مکمل های ورزشی دعوت نکرده است. زیرا به عنوان یک ورزشکار باید برای سلامت بدنتان ارزش قائل شوید. فراموش نکنید این دقیقا همان چیزی است که برایش تلاش می کنید. به همین علت ما این بخش را برای شما گردآوری کردیم تا بگوییم شما نیازی به استفاده از مکمل ندارید. بلکه با بالا بردن کیفیت تغذیه تان و استفاده از مواد غذایی حاوی گلوتامین می توانید بدنتان را سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز کنید.
این را در نظر داشته باشید مکمل ها شاید به ظاهر برای بدن شما منافع زیادی داشته باشند. اما چیزی که شما نمی بینید، عوارض استفاده از آنها است. به همین منظور باید جوانب احتیاط را در نظر بگیرید و حتما به آن توجه داشته باشید. بهترین راه، استفاده از مواد غذایی با کیفیت است. زیرا این مواد غذایی به بدن شما آسیبی نمی رسانند و باعث غنی شدن بدن از ویتامین ها و مواد معدنی می شوند. در نتیجه سلامت عمومی بدن شما حفظ خواهد شد.
چگونه از مواد غذایی حاوی گلوتامین استفاده کنیم؟
آیا میدانید بهترین روش استفاده از گلوتامین طبیعی چیست؟ شما می توانید با ایجاد تنوع غذایی، به روش های مختلف از منابع طبیعی این آمینو اسید ضروری استفاده کنید. به عنوان مثال قبل و بعد از شروع تمرین، حتما معجون رژیمی درست کنید و آن را میل کنید. در این معجون از شیر، آجیل و سایر مواد غذایی و خوراکی ارزشمند استفاده کنید. به این ترتیب شما به بدن خودتان منبع پروتئین می رسانید.
آجیل میان وعده ای مناسب برای تامین نیاز بدن
همچنین می توانید در وعده های غذایی تان، از گوشت و سبزیجات بیشتری استفاده کنید. با این کار کیفیت تغذیه تان را بالا می برید و سوخت مورد نیاز عضلات بدنتان را تامین می کنید. این را به خاطر داشته باشید زمانی که شما از برنامه غذایی ورزشی و ارزشمند برخوردار باشید، قطعا در تمرینات ورزشی تان قوی تر عمل می کنید. پس به این ترتیب می توانید سریع تر به اهداف خود برسید و از بدنسازی و ورزش نتیجه بهتری بگیرید.
گلوتامین یکی از ضروری ترین و مهمترین آمینو اسیدهایی است که ساختار پروتئین را تشکیل می دهد. این آمینو اسید ضروری و مهم برای بدن، به تقویت عضلات کمک زیادی می کند. به همین منظور استفاده از آن برای ورزشکارانی که می خواهند قدرت و حجم عضلانی بیشتری را تجربه کنند توصیه می شود. در این بخش ما به 8 نمونه از مواد غذایی غنی از گلوتامین طبیعی اشاره کردیم. همچنین پیشنهاداتی برای نحوه مصرف آن ارائه دادیم. با مطالعه این بخش در تغذیه تان اصلاحات لازم را پیاده سازی کنید و استفاده از مکمل های ورزشی را کنار بگذارید.
اصلی ترین هدف یک ورزشکار، سلامت بدن و پس از آن زیبایی و تناسب اندام است. پس به این ترتیب نباید عوارض مکمل های تقویتی را به جان بخرید. زیرا بهترین جایگزین آنها مواد غذایی سالم و طبیعی هستند.
دیدگاهتان را بنویسید